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低分子量褐藻多糖的制备及其活性分析

阙斐 陶文靖 冯文婕

食品工业科技2022,Vol.43Issue(2):226-232,7.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(2):226-232,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021050125

低分子量褐藻多糖的制备及其活性分析

Preparation and Biological Activities of Low Molecular Weight Brown Algae

阙斐 1陶文靖 2冯文婕1

作者信息

  • 1. 浙江经贸职业技术学院应用工程学院,浙江杭州 310018
  • 2. 北京美正生物科技有限公司,北京 102200
  • 折叠

摘要

关键词

低分子量褐藻多糖/制备/DPPH自由基清除率/保湿效果/酪氨酸酶抑制率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

阙斐,陶文靖,冯文婕..低分子量褐藻多糖的制备及其活性分析[J].食品工业科技,2022,43(2):226-232,7.

基金项目

浙江经贸职业技术学院省属高校基本科研业务费专项资金(20SBYB06). (20SBYB06)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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