食品工业科技2022，Vol.43Issue(2)：390-396,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060048
新资源可食用微藻的活性物质提取及其在食品中应用研究进展
Research Progress on the Extraction of Active Substances from New Resource Edible Microalgae and Its Application in Food
摘要
关键词
可食用微藻/新资源/活性物质/提取方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡浩杰,田双起,赵仁勇,张攀..新资源可食用微藻的活性物质提取及其在食品中应用研究进展[J].食品工业科技,2022,43(2):390-396,7.基金项目
国家自然科学基金(31701636) （31701636）
河南省现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(S2010-02-G06). （S2010-02-G06）
