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缓释型精油微胶囊壁材的研究进展

刘漪萱 陈雅琪 陈维宁 孙海龙 于泽凯 周少公 马铁铮

食品工业科技2022,Vol.43Issue(2):405-410,6.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(2):405-410,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110275

缓释型精油微胶囊壁材的研究进展

Research Progress on Wall Materials for Sustained Release Microcapsules of Essential Oils

刘漪萱 1陈雅琪 1陈维宁 1孙海龙 1于泽凯 1周少公 1马铁铮1

作者信息

  • 1. 北京工商大学食品与健康学院,北京市食品添加剂工程技术研究中心,食品添加剂与配料北京高校工程研究中心,北京 100048
  • 折叠

摘要

关键词

精油/缓释/微胶囊化/壁材

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘漪萱,陈雅琪,陈维宁,孙海龙,于泽凯,周少公,马铁铮..缓释型精油微胶囊壁材的研究进展[J].食品工业科技,2022,43(2):405-410,6.

基金项目

北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划青年拔尖人才培育计划项目(CIT&TCD201904029) (CIT&TCD201904029)

国家自然科学基金青年科学基金项目(31501408). (31501408)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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