食品工业科技2022，Vol.43Issue(3)：260-267,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021050222
梅占红茶、白茶品质差异分析
Quality Difference Analysis of Meizhan Black Tea and Meizhan White Tea
摘要
关键词
梅占红茶/梅占白茶/感官品质/主要生化成分/香气成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
林燕萍,黄毅彪,张渤,张见明,陈荣冰..梅占红茶、白茶品质差异分析[J].食品工业科技,2022,43(3):260-267,8.基金项目
福建省科技厅对外合作项目(2019I0020) （2019I0020）
福建省科技厅项目(2016S0045) （2016S0045）
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福建省科技厅科技创新平台项目(2018N2004). （2018N2004）
