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苯乳酸抑制链格孢霉作用靶位的分析

郭明媚 孔艳辉 李晓贺 杜志磊 范新光 贡汉生

食品科学2021,Vol.42Issue(23):51-56,6.
食品科学2021,Vol.42Issue(23):51-56,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210817-213

苯乳酸抑制链格孢霉作用靶位的分析

Analysis of Sites of Action of Phenyllactic Acid in Inhibiting Alternaria sp.

郭明媚 1孔艳辉 2李晓贺 1杜志磊 1范新光 1贡汉生1

作者信息

  • 1. 鲁东大学食品工程学院,山东烟台 264025
  • 2. 烟台市园林建设养护中心,山东烟台 264000
  • 折叠

摘要

关键词

苯乳酸/链格孢霉/抑制/作用靶位

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭明媚,孔艳辉,李晓贺,杜志磊,范新光,贡汉生..苯乳酸抑制链格孢霉作用靶位的分析[J].食品科学,2021,42(23):51-56,6.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31901738) (31901738)

烟台市科技创新发展计划项目(2021XDHZ086) (2021XDHZ086)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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