食品科学2021,Vol.42Issue(24):183-190,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201222-252
白茶贡眉的香气组成与关键呈香成分分析
Volatile Components and Key Aroma-active Compounds in Gongmei White Tea
摘要
关键词
贡眉/香气/白茶/全二维气相色谱-飞行时间质谱/气相色谱-嗅闻-质谱分类
农业科技引用本文复制引用
刘洋,刘雅芳,林智,陈勤操..白茶贡眉的香气组成与关键呈香成分分析[J].食品科学,2021,42(24):183-190,8.基金项目
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-19) (CARS-19)