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实时荧光跨越式滚环等温扩增结合PMA检测虾产品中的活副溶血性弧菌

董晶 徐慧 郭威 卢鑫 张伟

食品科学2021,Vol.42Issue(24):289-295,7.
食品科学2021,Vol.42Issue(24):289-295,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200927-329

实时荧光跨越式滚环等温扩增结合PMA检测虾产品中的活副溶血性弧菌

Detection of Vibrio parahaemolyticus in Edible Crustaceans by Real-time Fluorescence Saltatory Rolling Circle Amplification Combined with Propidium Monoazide

董晶 1徐慧 2郭威 1卢鑫 2张伟1

作者信息

  • 1. 河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000
  • 2. 河北农业大学理工学院,河北沧州 061100
  • 折叠

摘要

关键词

实时荧光跨越式滚环等温扩增/叠氮溴化丙锭/副溶血性弧菌/toxR基因/食品/检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董晶,徐慧,郭威,卢鑫,张伟..实时荧光跨越式滚环等温扩增结合PMA检测虾产品中的活副溶血性弧菌[J].食品科学,2021,42(24):289-295,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31371772) (31371772)

河北省自然科学基金重点项目(C2019204342) (C2019204342)

河北省重点研究开发计划项目(18275501D) (18275501D)

中央引导地方科技发展资金项目-基础研究项目(21625501G) (21625501G)

河北农业大学食品加工学科群经费资助项目(2021-06) (2021-06)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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