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基于氧化石墨烯的荧光适配体传感器检测食品中真菌毒素

王琦 杨庆利 吴薇

食品科学2021,Vol.42Issue(24):318-322,5.
食品科学2021,Vol.42Issue(24):318-322,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200907-091

基于氧化石墨烯的荧光适配体传感器检测食品中真菌毒素

A Graphene Oxide-Based Fluorescent Aptasensor for Determination of Mycotoxins in Foods

王琦 1杨庆利 1吴薇1

作者信息

  • 1. 青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109
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摘要

关键词

适配体传感器/氧化石墨烯/荧光检测/黄曲霉毒素B1/伏马毒素B1

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王琦,杨庆利,吴薇..基于氧化石墨烯的荧光适配体传感器检测食品中真菌毒素[J].食品科学,2021,42(24):318-322,5.

基金项目

山东省高等学校青创人才引育团队项目(2019-135) (2019-135)

国家自然科学基金青年科学基金项目(81703228) (81703228)

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2016YFD0400105) (2016YFD0400105)

中国博士后科学基金项目(2019M652320) (2019M652320)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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