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副溶血性弧菌毒力因子及耐药机制研究进展

张健宋钢张德福励建荣朱秋华张明王丽卫董浩曾仙童白梧桐郭晓华申照华

食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(1)：301-307,7.

食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(1)：301-307,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026973

Research progress of Vibrio parahaemolyticus virulence factors and drug resistance mechanism

张健 ¹宋钢 ²张德福 ³励建荣 ¹朱秋华 ¹张明 ¹王丽卫 ¹董浩 ⁴曾仙童 ⁵白梧桐 ¹郭晓华 ¹申照华⁵

作者信息

1. 渤海大学食品科学与工程学院,渤海大学海洋研究院,辽宁省食品安全重点实验室,生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心,辽宁锦州,121013
2. 锦州市龙海馨港科技有限公司,辽宁锦州,121211
3. 凌海市达莲海珍品养殖有限责任公司,辽宁锦州,121211
4. 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京,100190
5. 山东美佳集团有限公司,山东日照,276806
折叠

副溶血性弧菌/耐热直接溶血素/T3SS/耐药机制/质粒

张健,宋钢,张德福,励建荣,朱秋华,张明,王丽卫,董浩,曾仙童,白梧桐,郭晓华,申照华..副溶血性弧菌毒力因子及耐药机制研究进展[J].食品与发酵工业,2022,48(1):301-307,7.

国家重点研发计划项目(2019YFD0901702) （2019YFD0901702）

国家自然科学基金项目(31801662) （31801662）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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