食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(2):144-149,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027719
儿童肠道中乳酸菌的分离、鉴定及其降解3-甲基吲哚的功能研究
Isolation and identification of lactic acid bacteria from intestinal tract of children and its function in the degradation of 3-methylindole
摘要
关键词
乳酸菌/3-甲基吲哚/降解/肠道毒素引用本文复制引用
庄伟伟,朱雅琴,曾献春..儿童肠道中乳酸菌的分离、鉴定及其降解3-甲基吲哚的功能研究[J].食品与发酵工业,2022,48(2):144-149,6.基金项目
国家自然科学基金项目(30960047) (30960047)
四川省科技计划项目(2018JY0266) (2018JY0266)