中国果菜2021，Vol.41Issue(12)：17-21,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2021.12.003
菠萝山药复合酸奶的研制
Development of Pineapple and Chinese Yam Compound Yogurt
摘要
关键词
菠萝/山药/酸奶/单因素试验/正交试验分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘玉琦,邢艺煊,贾静莹,陈思纯,郭梅..菠萝山药复合酸奶的研制[J].中国果菜,2021,41(12):17-21,5.基金项目
2020年天津农学院大学生创新创业训练计划项目(202010061062) （202010061062）
