食品科学2022，Vol.43Issue(1)：372-381,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201214-159
生物传感器在食源性金黄色葡萄球菌快速检测中的应用
Progress in Biosensors for Rapid Detection of Foodborne Staphylococcus aureus
刘慧 1曾祥权 2蒋世卫 2周玉春 1黄华1
作者信息
- 1. 北京市产品质量监督检验院,北京 101300
- 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083
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摘要
关键词
食源性/金黄色葡萄球菌/生物传感器/检测技术/应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘慧,曾祥权,蒋世卫,周玉春,黄华..生物传感器在食源性金黄色葡萄球菌快速检测中的应用[J].食品科学,2022,43(1):372-381,10.
