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双水相萃取结合硼酸亲和吸附分离纯化辣根过氧化物酶

吴雅娇 邢又元 韩娟 吴嘉聪 李媛媛 王赟

食品科学2022,Vol.43Issue(2):55-61,7.
食品科学2022,Vol.43Issue(2):55-61,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201209-105

双水相萃取结合硼酸亲和吸附分离纯化辣根过氧化物酶

An Integrated Method Combining Aqueous Two-phase Extraction and Boric Acid Affinity Adsorption for Separation and Purification of Horseradish Peroxidase from Horseradish Roots

吴雅娇 1邢又元 1韩娟 2吴嘉聪 1李媛媛 3王赟1

作者信息

  • 1. 江苏大学化学化工学院,江苏镇江 212003
  • 2. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江 212003
  • 3. 江苏大学京江学院,江苏镇江 212003
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摘要

关键词

辣根过氧化物酶/纯化/双水相体系/亲和吸附/苯硼酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴雅娇,邢又元,韩娟,吴嘉聪,李媛媛,王赟..双水相萃取结合硼酸亲和吸附分离纯化辣根过氧化物酶[J].食品科学,2022,43(2):55-61,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(21878131 ()

22078133 ()

21676124) ()

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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