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玉米黄烷酮-3-羟化酶原核表达条件对香橙素生成量的影响

黄旭 王振 刘娟 肖妃垚 田苗苗 郭佳婧 单杨

食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(3)：38-43,6.
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食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(3)：38-43,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028306

玉米黄烷酮-3-羟化酶原核表达条件对香橙素生成量的影响

Effect of prokaryotic expression conditions of Zea mays flavanone-3-hydroxylase on production of aromadendrin

黄旭 1王振 2刘娟 1肖妃垚 2田苗苗 1郭佳婧 2单杨1

作者信息

  • 1. 湖南大学 隆平分院,湖南 长沙,410082
  • 2. 湖南省农业科学院 农产品加工研究所/果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室/湖南省果蔬加工与质量安全国际科技创新合作基地,湖南 长沙,410125
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摘要

关键词

香橙素/黄烷酮-3-羟化酶/原核表达/表达条件优化

引用本文复制引用

黄旭,王振,刘娟,肖妃垚,田苗苗,郭佳婧,单杨..玉米黄烷酮-3-羟化酶原核表达条件对香橙素生成量的影响[J].食品与发酵工业,2022,48(3):38-43,6.

基金项目

湖南省科技厅重点领域研发技术项目(2019NK2041) （2019NK2041）

湖南省农业科技创新资金重点项目(2020CX47) （2020CX47）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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