食品与机械2022,Vol.38Issue(1):224-231,8.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2022.01.037
"沁州黄"小米营养成分及应用研究进展
Research progress on nutrient components and application of the exported"Qinzhou Huang"millet
摘要
关键词
小米/营养成分/应用研究/食品引用本文复制引用
张鑫鑫,杨燕强,花锦,武曦.."沁州黄"小米营养成分及应用研究进展[J].食品与机械,2022,38(1):224-231,8.基金项目
海关总署科研项目(编号:2020HK217) (编号:2020HK217)