中国果菜2022,Vol.42Issue(1):1-7,15,8.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.01.001
果蔬新型干燥技术的研究进展
Research Progress on Novel Drying Techniques of Fruits and Vegetables
摘要
关键词
果蔬/新型干燥/干燥原理/研究进展/应用前景分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴小恬,刘静,赵亚,石启龙..果蔬新型干燥技术的研究进展[J].中国果菜,2022,42(1):1-7,15,8.基金项目
山东理工大学-沂源县产业技术研究院科技项目支持计划(3221005) (3221005)