中国果菜2022，Vol.42Issue(1)：24-33,10.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.01.004
食用菌干燥技术研究进展
Research Progress on Drying Technology of Edible Fungus
摘要
关键词
食用菌/干燥技术/研究现状/发展趋势分类
轻工纺织引用本文复制引用
张越翔,刘静,吴小恬,赵亚,石启龙..食用菌干燥技术研究进展[J].中国果菜,2022,42(1):24-33,10.基金项目
山东理工大学-沂源县产业技术研究院科技项目支持计划(3221005) （3221005）
