中国果菜2022,Vol.42Issue(1):34-37,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.01.005
微生物技术在果蔬防腐保鲜中的应用
Application of Microbial Technologies in Antiseptic and Preservation of Fruit and Vegetables
李庭铂 1袁哲1
作者信息
- 1. 聊城市东昌府区农业农村局,山东聊城252000
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李庭铂,袁哲..微生物技术在果蔬防腐保鲜中的应用[J].中国果菜,2022,42(1):34-37,4.