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源于淀粉和纤维素替代材料的4类绿色环保餐具评价

李德祥李玉坤叶蕾金征宇支朝晖缪铭

中国食品学报2022，Vol.22Issue(1)：357-363,7.

中国食品学报2022，Vol.22Issue(1)：357-363,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.01.039

Evaluation of Four Types of Green Tableware Derived from Starch and Cellulose Substitute Materials

李德祥 ¹李玉坤 ¹叶蕾 ²金征宇 ¹支朝晖 ²缪铭¹

作者信息

淀粉/纤维素/生物基/可降解/生命周期评价/餐具

李德祥,李玉坤,叶蕾,金征宇,支朝晖,缪铭..源于淀粉和纤维素替代材料的4类绿色环保餐具评价[J].中国食品学报,2022,22(1):357-363,7.

国家重点研发计划项目(2018YFC1603204) （2018YFC1603204）

国家粮食行业重大急需关键项目（）

江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(17)2022) （CX(17）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

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