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茶树单体和聚合态儿茶素生物合成的研究进展

刘亚军 王培强 蒋晓岚 庄菊花 高丽萍 夏涛

茶叶科学2022，Vol.42Issue(1)：1-17,17.
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茶叶科学2022，Vol.42Issue(1)：1-17,17.

茶树单体和聚合态儿茶素生物合成的研究进展

Research Progress on the Biosynthesis of Monomeric and Polymeric Catechins in Camellia sinensis

刘亚军 1王培强 2蒋晓岚 3庄菊花 1高丽萍 4夏涛1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室,安徽 合肥 230036
  • 2. 安徽农业大学生命科学学院,安徽 合肥 230036
  • 3. 青岛农业大学园艺学院,山东 青岛 266109
  • 4. 贵州大学茶学院,贵州 贵阳 550025
  • 折叠

摘要

关键词

儿茶素/原花青素/无色花青素还原酶/花青素还原酶/无色花青素双加氧酶

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘亚军,王培强,蒋晓岚,庄菊花,高丽萍,夏涛..茶树单体和聚合态儿茶素生物合成的研究进展[J].茶叶科学,2022,42(1):1-17,17.

基金项目

国家自然科学基金(31870677、32072621、31902070、31902069) （31870677、32072621、31902070、31902069）

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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