茶叶科学2022，Vol.42Issue(1)：76-86,11.
不同发酵程度茶叶对茶垢形成的影响
Effect of the Tea with Different Degrees of Fermentation on the Formation of Tea Scum
摘要
关键词
茶/发酵/茶垢/茶多酚分类
农业科技引用本文复制引用
周少锋,乾云菲,赵真,陈暄,黎星辉..不同发酵程度茶叶对茶垢形成的影响[J].茶叶科学,2022,42(1):76-86,11.基金项目
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系、江苏高校优势学科建设工程 （）
