现代食品科技2022,Vol.38Issue(1):315-323,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.1.0477
柑橘精油成分分析及对灰葡萄孢菌的抑制作用
Analysis of Components in Citrus Essential Oils and Their Anti-fungal Effects against Botrytis cinerea
张金磊 1陈兴煌1
作者信息
- 1. 福建农林大学食品科学学院,福建福州350000
- 折叠
摘要
关键词
柑橘精油/气相色谱-质谱联用(GC-MS)/草莓/灰葡萄孢/抑菌活性引用本文复制引用
张金磊,陈兴煌..柑橘精油成分分析及对灰葡萄孢菌的抑制作用[J].现代食品科技,2022,38(1):315-323,9.