多功能针式过滤器-高效液相色谱法快速检测豆芽中的吲哚乙酸OA北大核心
A Multifunctional Needle Filter-HPLC Method for the Rapid Determination of Indole Acetic Acid in Bean Sprouts
基于QuEChERS原理,该研究建立了多功能针式过滤器-高效液相色谱法快速检测豆芽中的吲哚乙酸.样品经1％乙酸乙腈和1 g氯化钠、2 g硫酸镁提取,多功能针式过滤器快速净化后,采用ZORBAX SB-C18(4.6×250 mm,5μm)为色谱柱,以乙腈和0.1％甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温:35℃,检测波长:267 nm,对提取净化液中吲哚乙酸含量进行高效液相色谱检测.吲哚乙酸在豆芽基质中基质效应较小,故使用纯溶剂配制的标准曲线进行定量.结果 显示,吲哚乙酸在0.05～10.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9999.在0.1～5.0 mg/kg的加标水平范围内得到的平均回收率为80.6％～105.3％,相对标准偏差(RSD)是2.3％～4.6％.检出限为0.03 μg/kg,定量下限为0.1 μg/kg.该方法操作简单、准确可靠,适用于豆芽中吲哚乙酸残留量的快速检测.
覃国新;何洁;韦宇宁;王海军;闫飞燕;周其峰;李慧玲;劳水兵;杨玉霞;莫仁甫;罗丽红;陈泳锨
广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所,农业部甘蔗品质监督检验测试中心(南宁),广西南宁530007
高效液相色谱多功能针式过滤器豆芽吲哚乙酸
《现代食品科技》 2022 (1)
324-328,354,6
广西省自然科学基金面上项目(2020GXNSFAA159073)科技先锋队'强农富民''六个一'专项行动(桂农科盟202116)广西农业科学院基本科研业务专项资助项目(桂农科2021YT139桂农科2021YT138)广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2021JM119)
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