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植物乳杆菌发酵豆乳对多囊卵巢综合征大鼠的影响

石刘婷 张灏 王刚 陈卫 贺禹丰 杨羽倩 祁亚劲 鲁佳欣 詹语 郭敏 王慧玲 赵建新

食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(4):165-170,6.
食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(4):165-170,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027940

植物乳杆菌发酵豆乳对多囊卵巢综合征大鼠的影响

Effects of soymilk fermented by Lactobacillus plantarum on rats with polycystic ovary syndrome

石刘婷 1张灏 1王刚 1陈卫 1贺禹丰 1杨羽倩 1祁亚劲 1鲁佳欣 1詹语 1郭敏 1王慧玲 2赵建新1

作者信息

  • 1. 江南大学 食品学院,江苏 无锡,214122
  • 2. 苏州市立医院 南京医科大学附属苏州医院,南京医科大学姑苏学院,江苏 苏州,215002
  • 折叠

摘要

关键词

植物乳杆菌/发酵豆乳/多囊卵巢综合征/性激素/糖脂代谢

引用本文复制引用

石刘婷,张灏,王刚,陈卫,贺禹丰,杨羽倩,祁亚劲,鲁佳欣,詹语,郭敏,王慧玲,赵建新..植物乳杆菌发酵豆乳对多囊卵巢综合征大鼠的影响[J].食品与发酵工业,2022,48(4):165-170,6.

基金项目

省级大学生创新创业训练计划项目(202010295134Y) (202010295134Y)

苏州市科技计划-关键技术应用研究(SS201873) (SS201873)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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