食品工业科技2022，Vol.43Issue(4)：187-195,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060110
乙醇-硫酸铵双水相体系提取桃花总黄酮及抗氧化性能
Ethanol-ammonium Sulfate Aqueous Two-phase Extraction of Total Flavonoids from Peach Blossom and Its Antioxidant Activity
摘要
关键词
桃花/黄酮/双水相提取/响应面分析/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
俞耀文,戴国庆,华浩立,俞杰,ZHYLKO Viachaslau..乙醇-硫酸铵双水相体系提取桃花总黄酮及抗氧化性能[J].食品工业科技,2022,43(4):187-195,9.基金项目
浙江省公益基础研究计划项目(LGJ20B060002) （LGJ20B060002）
浙江树人大学省属高校基本科研业务费专项资金(2022XZ012). （2022XZ012）
