食品工业科技2022，Vol.43Issue(4)：246-253,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021070078
微波辅助提取辣木籽总苷工艺优化及其抗氧化活性研究
Optimization of Microwave-assisted Extraction of Total Glycosides from Moringa oleifera Seeds and Its Antioxidant Activity
汤兴楠 1栾凯文 1王荣香 1任帅 1张万忠 1朱建星1
作者信息
- 1. 沈阳化工大学制药与生物工程学院,辽宁沈阳110142
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摘要
关键词
辣木籽/响应面分析/微波辅助提取/总苷/体外抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
汤兴楠,栾凯文,王荣香,任帅,张万忠,朱建星..微波辅助提取辣木籽总苷工艺优化及其抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2022,43(4):246-253,8.
