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人参、甘草、五味子复合醋提物对老年小鼠急性炎性肝损伤保护作用的研究

李煜 夏婷 康超艳 田颖蕾 房彬 闫裕峰 朗繁繁 郑宇 王敏

食品工业科技2022，Vol.43Issue(4)：366-372,7.
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食品工业科技2022，Vol.43Issue(4)：366-372,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060059

人参、甘草、五味子复合醋提物对老年小鼠急性炎性肝损伤保护作用的研究

Protective Effect of Medicine Vinegar Extract of Panax ginseng,Glycyrrhiza and Schisandra chinensis on Acute Liver Injury in Mice

李煜 1夏婷 1康超艳 1田颖蕾 1房彬 1闫裕峰 2朗繁繁 2郑宇 1王敏1

作者信息

  • 1. 食品营养与安全国家重点实验室,天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心,天津科技大学生物工程学院,天津300457
  • 2. 山西紫林醋业股份有限公司,山西太原030400
  • 折叠

摘要

关键词

醋制中药/脂多糖/肝损伤/炎症反应/TLR4-NF-κB信号通路

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李煜,夏婷,康超艳,田颖蕾,房彬,闫裕峰,朗繁繁,郑宇,王敏..人参、甘草、五味子复合醋提物对老年小鼠急性炎性肝损伤保护作用的研究[J].食品工业科技,2022,43(4):366-372,7.

基金项目

天津科技大学新型冠状病毒防治科研攻关项目(20200225). （20200225）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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