食品工业科技2022，Vol.43Issue(4)：428-437,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021020057
人体内硒检测与富硒食品开发的研究进展
Research Progress of Selenium Detection in Human Body and Development of Selenium-rich Food
摘要
关键词
硒元素/硒的吸收代谢/生物标记物/检测技术/富硒食品分类
轻工纺织引用本文复制引用
王宇璇,孟淑娟,王雅栋,殷娴,王凤寰..人体内硒检测与富硒食品开发的研究进展[J].食品工业科技,2022,43(4):428-437,10.基金项目
国家自然科学基金项目(21808005) （21808005）
科技创新服务能力建设-基本科研业务费(PXM2020_014213_000017). （PXM2020_014213_000017）
