食品工业科技2022，Vol.43Issue(5)：105-113,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060256
裸藻非水溶性和水溶性多糖的化学组成及抗氧化活性分析
Analysis of Chemical Composition and Antioxidant Activities of Water-insoluble and Water-soluble Polysaccharides from Euglena gracilis
摘要
关键词
裸藻/多糖/提取/结构/抗氧化活性分类
化学化工引用本文复制引用
文愉熙,黄晓舟,林晓思..裸藻非水溶性和水溶性多糖的化学组成及抗氧化活性分析[J].食品工业科技,2022,43(5):105-113,9.基金项目
国家自然科学基金(41706139) （41706139）
福建省中青年教师教育科研项目(JAT170483) （JAT170483）
泉州市科技局项目(2018Z029) （2018Z029）
福建省藻类活性物质制备及功能开发重点实验室开放课题(2017FZSK02). （2017FZSK02）
