食品工业科技2022，Vol.43Issue(5)：165-171,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060278
植物乳杆菌HCS03-001安全性评价及其益生特性分析
Safety Evaluation and Probiotic Characteristics Analysis of Lactobacillus plantarum HCS03-001
矫艳平 1余萍 1赵迪 1张春宇 1宋佳 1汤纯 1曹蓝1
作者信息
- 1. 江西仁仁健康产业有限公司,江西樟树 331200
- 折叠
摘要
关键词
植物乳杆菌/溶血性/耐药性/急性经口毒性实验/益生特性/安全性评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
矫艳平,余萍,赵迪,张春宇,宋佳,汤纯,曹蓝..植物乳杆菌HCS03-001安全性评价及其益生特性分析[J].食品工业科技,2022,43(5):165-171,7.
