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葛根多糖抗氧化性及其降血糖作用研究

王秋丹 赵凯迪 林长青

食品工业科技2022,Vol.43Issue(5):381-388,8.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(5):381-388,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021070357

葛根多糖抗氧化性及其降血糖作用研究

Study on Antioxidant Properties of Pueraria lobata Polysaccharides and Its Hypoglycemic Effect

王秋丹 1赵凯迪 1林长青1

作者信息

  • 1. 延边大学医学院中医系,吉林延吉 133000
  • 折叠

摘要

关键词

葛根多糖/抗氧化/降血糖/脂代谢/氧化应激

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王秋丹,赵凯迪,林长青..葛根多糖抗氧化性及其降血糖作用研究[J].食品工业科技,2022,43(5):381-388,8.

基金项目

吉林省重点科技攻关项目(20170204023YY). (20170204023YY)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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