中国果菜2022，Vol.42Issue(2)：7-13,20,8.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.02.002
黄精食用价值及其加工利用研究进展
Research Progress on Edible Value of Phizoma polygonati and Its Processing and Utilization
摘要
关键词
黄精/营养成分/生物活性/食用价值/加工利用分类
轻工纺织引用本文复制引用
王敏,乔玉双,吴澎..黄精食用价值及其加工利用研究进展[J].中国果菜,2022,42(2):7-13,20,8.基金项目
山东省科技特派员行动计划(2020KJTPY077) （2020KJTPY077）
山东省技术创新引导计划(2020LYXZ007) （2020LYXZ007）
泰安市科技特派员项目(2021TPY009) （2021TPY009）
泰安市岱岳区科技特派员项目(202102) （202102）
