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柿子葡萄复合果糕的研制

王波赵贵红荣珍珍付洪荣

中国果菜2022，Vol.42Issue(2)：65-69,5.

中国果菜2022，Vol.42Issue(2)：65-69,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.02.011

Study on the Processing Technology of Persimmon and Grape Compound Fruit Cake

王波 ¹赵贵红 ¹荣珍珍 ¹付洪荣²

作者信息

柿子/葡萄/复合果糕

轻工纺织

王波,赵贵红,荣珍珍,付洪荣..柿子葡萄复合果糕的研制[J].中国果菜,2022,42(2):65-69,5.

山东省重点研发计划(2019GNC21606) （2019GNC21606）

ISSN：1008-1038

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