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灰树花多肽-钙螯合物对小鼠衰老性骨质疏松的改善作用OA北大核心

Improving Effects of Grifola frondosa Polypeptide-calcium Chelate on Senile Osteoporosis in Mice

中文摘要

通过建立D-半乳糖致衰老性骨质疏松(SOP)小鼠模型,探讨灰树花多肽-钙螯合物(GPs-Ca)对SOP的改善作用;通过体外Caco-2单细胞层模型模拟研究灰树花多肽-钙螯合物的促钙吸收能力.将50只雄性ICR小鼠随机分为5组,除了空白对照组外,其它4组均给予腹腔注射D-半乳糖;空白对照组给予腹腔注射同等剂量的生理盐水.8周后造模成功,空白对照组、模型对照组均给予去离子水灌胃;试验组给予灰树花多肽-钙螯合物高剂量(Hgps-Ca)灌胃.各组连续灌胃…查看全部>>

熊煜;张凤丽;刘斌;赵立娜

福建农林大学 国家菌草工程技术研究中心 福州 350002福建农林大学 国家菌草工程技术研究中心 福州 350002福建农林大学 国家菌草工程技术研究中心 福州 350002福建农林大学食品科学学院 福州 350002

衰老性骨质疏松血清生化灰树多肽-钙螯合物(GPs-Ca)Caco-2

《中国食品学报》 2022 (2)

169-177,9

福建省科学技术厅区域发展项目(2020N3002)

10.16429/j.1009-7848.2022.02.019

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