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食源性致病菌多重PCR检测技术建立及其应用

胡金强 丁慧敏 詹丽娟 赵卫东 侯莹莹 孙新城 高辉 耿尧

轻工学报2022，Vol.37Issue(1)：12-19,8.
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轻工学报2022，Vol.37Issue(1)：12-19,8.

食源性致病菌多重PCR检测技术建立及其应用

Development and application of multiplex PCR detection techniques for foodborne pathogenic bacteria

胡金强 1丁慧敏 2詹丽娟 3赵卫东 1侯莹莹 4孙新城 1高辉 1耿尧1

作者信息

  • 1. 郑州轻工业大学 食品与生物工程学院,河南 郑州450001
  • 2. 河南省食品安全国际联合实验室,河南 郑州450001
  • 3. 食品生产与安全河南省协同创新中心,河南 郑州450001
  • 4. 河南农业大学 食品科学技术学院,河南 郑州450002
  • 折叠

摘要

关键词

食源性致病菌/多重PCR/检测技术

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡金强,丁慧敏,詹丽娟,赵卫东,侯莹莹,孙新城,高辉,耿尧..食源性致病菌多重PCR检测技术建立及其应用[J].轻工学报,2022,37(1):12-19,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(31201901) （31201901）

河南省自然科学基金项目(182300410096) （182300410096）

河南省科技攻关项目(18210231069,182102110393) （18210231069,182102110393）

星空众创空间创新培育孵化项目(2020ZCKJ103) （2020ZCKJ103）

轻工学报

OA北大核心

2095-476X

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