轻工学报2022，Vol.37Issue(1)：40-45,6.
晒青茶灭菌方法研究
Study of sterilization methods for sun-dried green tea
摘要
关键词
灭菌方法/微生物/生化成分/感官审评分类
轻工纺织引用本文复制引用
安江珊,王利妍,刘琨毅,吕伟,李崇萍,李红叶,赵明..晒青茶灭菌方法研究[J].轻工学报,2022,37(1):40-45,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31760225) （31760225）
云南省中青年学术技术带头人后备人才培养项目(2017HB026) （2017HB026）
