轻工学报2022，Vol.37Issue(1)：46-54,9.
UV-LEDs技术在食品杀菌保鲜领域中的应用研究进展
Research advance on the application of ultraviolet light-emitting diodes technology in food sterilization and preservation
摘要
关键词
紫外发光二极管/非热杀菌技术/食品安全/杀菌保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
王雯雯,相启森,白艳红..UV-LEDs技术在食品杀菌保鲜领域中的应用研究进展[J].轻工学报,2022,37(1):46-54,9.基金项目
河南省重大公益专项项目(201300110100) （201300110100）
