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基于香韵活性值的不同产地中间香型烤烟风格特征差异分析

陈芝飞 蔡莉莉 陈小龙 张玉霞 马胜涛 席高磊 王清福 张俊岭

轻工学报2022,Vol.37Issue(1):79-86,8.
轻工学报2022,Vol.37Issue(1):79-86,8.

基于香韵活性值的不同产地中间香型烤烟风格特征差异分析

Study on the style characteristics differences of intermediate flavor flue-cured tobacco leaves of different producing areas based on activity values of aroma notes

陈芝飞 1蔡莉莉 1陈小龙 1张玉霞 1马胜涛 1席高磊 1王清福 1张俊岭1

作者信息

  • 1. 河南中烟工业有限责任公司 技术中心,河南 郑州450016
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摘要

关键词

中间香型烟叶/风格特征/香气成分/作用阈值/香韵活性值

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈芝飞,蔡莉莉,陈小龙,张玉霞,马胜涛,席高磊,王清福,张俊岭..基于香韵活性值的不同产地中间香型烤烟风格特征差异分析[J].轻工学报,2022,37(1):79-86,8.

基金项目

中国烟草总公司重点项目(110201402033) (110201402033)

河南中烟工业有限责任公司重点科技项目(HNZY012012345) (HNZY012012345)

轻工学报

OA北大核心

2095-476X

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