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QuEChERS结合UPLC-Q/Orbitrap HRMS法测定小麦粉中9种真菌毒素

齐春艳 许秀丽 国伟 李翔 吴玉平

食品科学2022，Vol.43Issue(4)：P.315-320,6.
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食品科学2022，Vol.43Issue(4)：P.315-320,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201231-364

QuEChERS结合UPLC-Q/Orbitrap HRMS法测定小麦粉中9种真菌毒素

齐春艳 1许秀丽 2国伟 2李翔 2吴玉平2

作者信息

  • 1. 中国检验检疫科学研究院,北京100176 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心),广东广州510000
  • 2. 中国检验检疫科学研究院,北京100176
  • 折叠

摘要

关键词

小麦粉/真菌毒素/QuEChERS/高效液相色谱-四极杆/静电轨道离子阱高分辨质谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

齐春艳,许秀丽,国伟,李翔,吴玉平..QuEChERS结合UPLC-Q/Orbitrap HRMS法测定小麦粉中9种真菌毒素[J].食品科学,2022,43(4):P.315-320,6.

基金项目

国家市场监督管理总局技术保障专项(2019YJ061)。 （2019YJ061）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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