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在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中的甲醛及双乙酸钠含量

牛灿杰 徐腾洋 张水锋 赵淑娟 朱帅 郑仕剑 黄润韬 盛华栋

食品科学2022,Vol.43Issue(4):P.340-345,6.
食品科学2022,Vol.43Issue(4):P.340-345,6.

在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中的甲醛及双乙酸钠含量

牛灿杰 1徐腾洋 2张水锋 2赵淑娟 2朱帅 2郑仕剑 2黄润韬 2盛华栋2

作者信息

  • 1. 浙江方圆检测集团股份有限公司,浙江杭州310018 浙江省食品安全重点实验室,浙江杭州310018 浙江经贸职业技术学院,浙江杭州310012
  • 2. 浙江方圆检测集团股份有限公司,浙江杭州310018 浙江省食品安全重点实验室,浙江杭州310018
  • 折叠

摘要

关键词

水产品/甲醛/双乙酸钠/凯氏定氮仪/在线衍生/双三元高效液相色谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

牛灿杰,徐腾洋,张水锋,赵淑娟,朱帅,郑仕剑,黄润韬,盛华栋..在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中的甲醛及双乙酸钠含量[J].食品科学,2022,43(4):P.340-345,6.

基金项目

浙江方圆检测集团股份有限公司应急科研项目(ZL202013) (ZL202013)

国家市场监督管理总局技术保障专项(2020YJ014)。 (2020YJ014)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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