食品与机械2022，Vol.38Issue(2)：P.130-136,142,8.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2022.02.022
哈密瓜切片热风干燥特性及数学模型
摘要
关键词
哈密瓜/热风干燥/干燥特性/数学模型/传热传质分类
轻工纺织引用本文复制引用
张雪波,刘显茜,邹三全,赵振超..哈密瓜切片热风干燥特性及数学模型[J].食品与机械,2022,38(2):P.130-136,142,8.基金项目
国家自然科学基金项目(编号:51566006)。 （编号:51566006）
