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荧光免疫分析技术检测食品中AFB1的研究进展

蔡爱丽 鲁迨 石星波 赵倩 邓洁红

包装与食品机械2022,Vol.40Issue(1):106-112,7.
包装与食品机械2022,Vol.40Issue(1):106-112,7.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2022.01.018

荧光免疫分析技术检测食品中AFB1的研究进展

Research progress in fluorescence immunoassay for detection of AFB1 in food

蔡爱丽 1鲁迨 1石星波 1赵倩 1邓洁红1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学 食品科技学院,长沙 410128
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摘要

关键词

黄曲霉毒素B1/荧光/免疫分析/检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

蔡爱丽,鲁迨,石星波,赵倩,邓洁红..荧光免疫分析技术检测食品中AFB1的研究进展[J].包装与食品机械,2022,40(1):106-112,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(32001778) (32001778)

湖南省自然科学基金项目(2020JJ5249) (2020JJ5249)

包装与食品机械

OA北大核心CSTPCD

1005-1295

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