食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(5):1-7,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029337
磷脂酶D交联聚集体的制备及其酶学性能研究
Preparation and characterization of cross-linked enzyme aggregates of phospholipase D
摘要
关键词
磷脂酶D/无载体固定化/交联酶聚集体/酶学性质/重复使用性引用本文复制引用
陈宁,延文星,路福平,刘夫锋..磷脂酶D交联聚集体的制备及其酶学性能研究[J].食品与发酵工业,2022,48(5):1-7,7.基金项目
国家重点研发专项(2018YFA0901700) (2018YFA0901700)