食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(5)：157-164,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027943
乌天麻不同溶剂提取物的总多酚、总黄酮含量及其抗氧化能力
The differentiation of total polyphenols and total flavonoids contents in Gastrodia elata Bl.f.glauca S.Chow extracts using different solvents and their antioxidant capacities
摘要
关键词
乌天麻/总多酚/总黄酮/抗氧化能力/相关性引用本文复制引用
廖霞,吴振,杨勇,陈岗,詹永..乌天麻不同溶剂提取物的总多酚、总黄酮含量及其抗氧化能力[J].食品与发酵工业,2022,48(5):157-164,8.基金项目
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重庆市基本科研业务项目(cstc2019jxjl-jbky120003) （cstc2019jxjl-jbky120003）
