食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(5):219-226,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028257
PBAT/PLLA薄膜对白鳞蘑菇的保鲜效果
Preservation effect of PBAT/PLLA film on Agaricus bernardii
摘要
关键词
白鳞蘑菇/保鲜/聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯/左旋聚乳酸引用本文复制引用
王莉梅,陆浩,张靳,胡健,梁乌日图白音,董同力嘎..PBAT/PLLA薄膜对白鳞蘑菇的保鲜效果[J].食品与发酵工业,2022,48(5):219-226,8.基金项目
内蒙古自治区自然科学面上基金项目(2019MS03062) (2019MS03062)