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超声波辅助复合酶法提取芦荟多糖的研究

马丽媛 尚尔坤 张金凤 杜丽红 郭元博

中国食品添加剂2022,Vol.33Issue(3):51-56,6.
中国食品添加剂2022,Vol.33Issue(3):51-56,6.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2022.03.008

超声波辅助复合酶法提取芦荟多糖的研究

Study on the extraction of aloe polysaccharide by ultrasound assisted compound enzyme

马丽媛 1尚尔坤 2张金凤 1杜丽红 1郭元博1

作者信息

  • 1. 绥化学院,食品与制药工程学院,绥化 152061
  • 2. 绥化市检验检测中心,绥化 152000
  • 折叠

摘要

关键词

芦荟多糖/超声波/复合酶/提取率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马丽媛,尚尔坤,张金凤,杜丽红,郭元博..超声波辅助复合酶法提取芦荟多糖的研究[J].中国食品添加剂,2022,33(3):51-56,6.

基金项目

黑龙江省属高校基本科研业务费科研项目青年项目(KYYWF10236190112) (KYYWF10236190112)

黑龙江教育厅基本科研业务费多学科交叉科研项目(KYYWF10236180208). (KYYWF10236180208)

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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