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微波功率和萃取时间对微波辅助萃取蓝莓花青素的动力学模型的影响

贾润红

中国食品添加剂2022,Vol.33Issue(3):132-138,7.
中国食品添加剂2022,Vol.33Issue(3):132-138,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2022.03.018

微波功率和萃取时间对微波辅助萃取蓝莓花青素的动力学模型的影响

Effect of microwave power and extraction time on the kinetic model of microwave assisted extraction of anthocyanins from blueberry

贾润红1

作者信息

  • 1. 连云港师范高等专科学校初等教育学院,连云港 222006
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摘要

关键词

微波功率/萃取时间/微波辅助萃取/蓝莓/花青素/动力学模型

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

贾润红..微波功率和萃取时间对微波辅助萃取蓝莓花青素的动力学模型的影响[J].中国食品添加剂,2022,33(3):132-138,7.

基金项目

国家自然科学基金重点课题《复杂杂环化合物的高效合成》(No.21232004).2020年度连云港师范高等专科学校高级别科研培育课题《一种简单、高效无金属催化的去重氮化双氧合反应》. (No.21232004)

中国食品添加剂

OA北大核心

1006-2513

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