|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|现代食品科技|发酵大豆膳食纤维对母猪肠道菌群的调节作用

发酵大豆膳食纤维对母猪肠道菌群的调节作用

郭泳静 刘果 冯孔龙 宋明月 戴伟杰 黄早成 曹庸

现代食品科技2022，Vol.38Issue(3)：P.15-24,134,11.
✕
现代食品科技2022，Vol.38Issue(3)：P.15-24,134,11.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.3.0508

发酵大豆膳食纤维对母猪肠道菌群的调节作用

郭泳静 1刘果 1冯孔龙 1宋明月 1戴伟杰 2黄早成 2曹庸1

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东省功能食品活性物重点实验室,广东省天然活性物工程技术研究中心,广东广州510642
  • 2. 广东惠尔泰生物科技有限公司,广东广州511356
  • 折叠

摘要

关键词

膳食纤维/肠道菌群/高通量测序/短链脂肪酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭泳静,刘果,冯孔龙,宋明月,戴伟杰,黄早成,曹庸..发酵大豆膳食纤维对母猪肠道菌群的调节作用[J].现代食品科技,2022,38(3):P.15-24,134,11.

基金项目

国家自然科学基金项目(31972078)。 （31972078）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

访问量2
|
下载量0
段落导航相关论文