食品科学2022,Vol.43Issue(6):P.104-111,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210403-043
雪菊精油对希氏肠球菌产酪胺及相关基因表达的影响
摘要
关键词
雪菊精油/酪胺/希氏肠球菌/酪氨酸脱羧途径/基因表达分类
轻工纺织引用本文复制引用
李亚倬,黄亚丽,于红红,王静云,卢士玲..雪菊精油对希氏肠球菌产酪胺及相关基因表达的影响[J].食品科学,2022,43(6):P.104-111,8.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(32060547)。 (32060547)