食品工业科技2022，Vol.43Issue(7)：125-131,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021080124
贺兰山东麓赤霞珠葡萄果实成熟进程及品质差异分析
Analysis on Fruit Ripening Process and Quality Difference of Cabernet Sauvignon at the Eastern Foot of Helan Mountain
摘要
关键词
贺兰山东麓/赤霞珠葡萄/成熟进程/酚类物质分类
轻工纺织引用本文复制引用
牛锐敏,许泽华,沈甜,黄小晶,陈卫平..贺兰山东麓赤霞珠葡萄果实成熟进程及品质差异分析[J].食品工业科技,2022,43(7):125-131,7.基金项目
宁夏自然科学基金项目(2020AAC03323) （2020AAC03323）
一二三产业融合发展科技创新示范项目(YES-16-06) （YES-16-06）
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-29). （CARS-29）
